La foire Bio-Agri est un moment unique de partage des savoirs et de découverte. C’est l’occasion de rencontrer son producteur, de mettre en valeur les terroirs suisses et l’agriculture bio dans toute sa modernité et sa durabilité avec les dernières technologies agricoles et la valorisation des savoirs-faire traditionnels.
Conférences, ateliers pratiques, permaculture, technologies, démonstrations, traction animales, …
Mettre en lumière les dynamiques du monde viticole bio: les acteurs, les consommateurs, la recherche,…
Écurie, vaches, moutons, poules, cochons et tous les animaux de la ferme. Pour le plaisir des petits et des grands.
Démonstration des performances techniques. Chemin de la Reconversion. Exposition et vente de machines agricoles.
Tous les métiers de l’agriculture, de la paysannerie, de l’artisanat et de l’industrie.
Plantons, producteurs et artisans avec des dégustations et ateliers autour du lait, des légumes, des céréales, des huiles, etc.
Construire avec des matériaux écologiques, trouver les matières premières, découvrir les astuces, rencontrer des spécialistes.
Avec le soutien du service de l’agriculture du canton de Vaud, de l’école agricole Agrilogie Grange-Verney, de Bio Suisse et des sections cantonales.
Métiers d’hier et d’aujourd’hui pour reprendre conscience des connaissances et techniques essentielles, enjeux de notre autonomie.
