Pourquoi s'incrire à Bio-Vino 2021?

Le 4ème Salon du Vin Suisse Bio « BIO-VINO 2021 » Invité d'Honneur : Le Canton du TESSIN

 

Bio-Vino fait partie intégrante de la manifestation, avec plus de 40 stands dédiés aux vignerons et aux métiers de la cave. Une dégustation attractive et diversifiée, avec des vins venus des 4 coins de la Suisse sera proposée au public. Des stands relatifs à la viticulture, ainsi que des démonstrations avec traction mécanique ou animale seront présentées durant les 2 jours. Les « Vin Nature » auront une place de choix avec la présentation du cahier des charges des « Vin Nature » Suisse. Un événement unique dans notre pays !

 

Buts

  • Positionner la viticulture Bio comme traditionnelle, moderne et durable

  • Créer une dynamique et mettre en valeur les différents Terroirs de Suisse

  • Participer à la recherche et présenter les dernières technologies viticoles

  • Informer les consommateurs sur la garantie des différents labels

 

Objectifs

  • Créer du lien entre les producteurs de toute la Suisse

  • Maintenir la confiance entre les producteurs et les consommateurs

  • Soutenir la formation dans les écoles spécialisées aux méthodes de viticultures biologiques

  • Faciliter les échanges entre producteurs, transformateurs et revendeurs
     

Données techniques de Bio-Vino

L'organisateur

BioVaud est l'organisateur de Bio-Agri et Bio-Vino à Grange-Verney les 8 et 9 Mai 2021.

Nos Partenaires

Le Service de l'Agriculture du Canton de Vaud et Agrilogie Grange-Verney à Moudon, Bio-Suisse et les Sections Cantonales Bio en Suisse ainsi que tous les représentants essentiels du monde agricole et viticole.

Le Public

Plus de 5’000 personnes seront au rendez-vous, pour cette édition nationale. Le monde de la viticulture, les apprentis ainsi que les producteurs « bio », mais surtout les professionnels de la vente et de la restauration qui s'y donnent rendez-vous pour créer de nouveaux partenariats. Un large public de consommateurs vient y déguster et acheter les vins de son choix.

 

Les Vignerons

Les meilleurs producteurs suisses soigneusement sélectionnés présenteront leurs meilleurs crûs, Naturels, Bio ou Biodynamiques. 

 

Le Concept

La dégustation

Afin de permettre au plus grand nombre de personnes d’avoir accès à un large panel de producteurs, un verre sera remis avec l’entrée payante de CHF 5.-

 

Vente de vin

Vous pourrez vendre votre vin directement sur le stand à l'emporter uniquement et au minimum par carton de 3 bouteilles. Les blancs ne devront pas être vendus froids (Afin d’éviter la consommation sur le site)

 

La vente directe

Durant la durée du salon, la livraison à domicile est offerte par le vigneron pour toutes commandes fermes et signées, à partir de 18 bouteilles au minimum. Pour connaître les différentes clauses liées à la vente, veuillez-vous référer au Règlement Bio-Vino 2021 sur le site internet www.biovino.ch ou ci-dessous

 

Labels acceptés

Bio Suisse Bourgeon, Demeter et Bio Fédéral, Reconversion-Bio (voir recommandation ci-jointes)

 

Vos avantages promotionnels, nos services

 

Votre Stand

Bio-Vino vous alloue votre emplacement selon l’ordre d’inscription. Les stands sont composés d'une table et ont 2m de large par 3m de profondeur. L’électricité est fournie avec des tableaux pour plusieurs personnes, veuillez-vous munir de rallonges pour vos frigos.

 

Le Site Internet

Le site www.biovino.ch est référencé dans les principaux moteurs de recherche et cité sur tous les supports de communication (annonces, dossiers de presse, affiches, sites partenaires, invitations, emailings). Selon votre contrat, vous y êtes plus ou moins visibles, avec ou sans logo et texte. La liste des exposants avec raison sociale, produits et no de stand y est mise à jour régulièrement.

 

Le Flyer, la Plaquette et le Catalogue des exposants

Le flyer et le catalogue du salon est disponible sur le site internet et un catalogue des vignerons présents complétera leur visite. 

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Bio-Agri | Agrilogie Grange-Verney | 1510 Moudon | info@bioagri.ch

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